Tunel zamrażalniczy IQF o dużej prędkości

Opis produktu:

Tunel zamrażalniczy INCHOI High-speed Impact IQF przyjmuje zaawansowaną konstrukcję opracowaną niezależnie, która jest wydajna w zamrażaniu podczas pracy i energooszczędna podczas pracy.

Technologia szybkiego uderzenia INCHOI przełamuje tradycyjną koncepcję szybkiego chłodzenia jedynie poprzez zwiększenie prędkości wiatru i znacznie skraca czas zamrażania.

Nadaje się do indywidualnego szybkiego zamrażania cienkich, płaskich produktów oraz produktów sypkich o małej objętości.Materiał wchodzi od wejścia, a górna i dolna strona zderzają się i rozszerzają jednocześnie przez szybkie zimne powietrze, pochłaniają ciepło i szybko ochładzają się, aby zapewnić dwukierunkowe zamrażanie żywności i osiągnąć cel szybkie zamrażanie.

Cechy konstrukcyjne

1. Szybkoobrotowa zamrażarka udarowa INCHOI spełnia wymagania HACCP, a materiały wyposażenia spełniają przepisy bezpieczeństwa żywności.

2. „Technologia dwukierunkowego uderzenia zimnego powietrza” przełamuje tradycyjne ograniczenia techniczne związane ze zwiększaniem prędkości wiatru i chłodzenia, a czas zamrażania jest znacznie skrócony.Wydajność zamrażania filetów rybnych jest ponad dwukrotnie większa niż w przypadku tradycyjnej zamrażarki indywidualnej;czas zamrażania krewetek jest ponad dwa do trzech razy krótszy niż w tradycyjnej zamrażarce indywidualnej.

3. Utrata wydajności chłodzenia jest niewielka, poprawia się efekt szybkiego zamrażania i oszczędza się energię.

4. Konstrukcja szybkozamrażarki jest rozsądna, łatwa do czyszczenia i nie ma ślepych zaułków.

5. Siatkowa powierzchnia pasa siatkowego jest płaska, co może zapewnić kształt i jakość wyglądu produktu.

6. Pas siatkowy przyjmuje reduktor konwersji częstotliwości, który może dostosować czas zamrażania i prędkość jazdy zgodnie z wymaganiami różnych produktów spożywczych.

7. Produkt można zamrozić bezpośrednio na taśmie siatkowej lub na talerzu, można zamrozić pojedynczo, zamrozić worek lub zamrozić tacę.