Linia do smażenia mrożonych frytek / chipsów ziemniaczanych
Wideo
Przebieg procesu:
podnoszenie do karmienia → mycie i obieranie → wybieranie i przycinanie → podnoszenie do podawania → krojenie (paskowanie) → płukanie → blanszowanie i ochrona koloru → odwadnianie → smażenie → odolejanie → przyprawianie → transport → pakowanie.Proces regulacji sprzętu może sprawić, że smażone w głębokim tłuszczu, szybko mrożone frytki.
◆ Ten zestaw urządzeń jest wykonany ze stali nierdzewnej 304, zapewnia wysoką wydajność, oszczędność siły roboczej, instalację i uruchomienie na miejscu.
automatyczna linia do produkcji mrożonych frytek / chipsów ziemniaczanych
frytki mrożone zdolność produkcyjna od 200kg/h do 2000kg/h produkcja ziemniaków 2kg 1kg frytki mrożone chipsy ziemniaczane zdolność produkcyjna od 100kg/h do 500kg/h produkcja ziemniaków 4kg produkcja 1kg chipsów ziemniaczanych.
| No | Nazwa | Moc | Wymiar |
| 1 | Przenośnik | 0,75kw | 3000*1000mm |
| 2 | Pralka do obierania | 3,75kw | 3000*1200mm |
| 3 | Linia zbierająca | 0,75kw | 2000*1000mm |
| 4 | Maszyna do cięcia | 3kw | 1000*800mm |
| 5 | Pralka | 4kw | 4200*1200mm |
| 6 | Maszyna do blanszowania | Dostosowane | Dostosowane |
| 7 | maszyna do suszenia powietrza | 3kw | 5000*1000mm |
| 8 | Frytkownica | Dostosowane | Dostosowane |
| 9 | Maszyna do odolejania | 0,11kw | 1500*1000mm |
| 10 | Przenośnik chłodzący powietrze | 2,5kw | 4500*1000mm |
| 11 | Zamrażarka IQF | Dostosowane | Dostosowane |
| 12 | Maszyna pakująca | Dostosowane | Dostosowane |
Zalety linii do produkcji frytek i chipsów ziemniaczanych.
1. kompaktowy wymiar może zaoszczędzić miejsce w fabryce żywności i nie wpływać na wydajność.
2. piękny wygląd i najwyższej jakości stal nierdzewna SUS 304, łatwe czyszczenie, wymagania HACCP.
3. mamy dziesięcioletnie doświadczenie w produkcji frytek. Można zapewnić usługę instalacji i konserwacji na morzu.i Linia może być zaprojektowana zgodnie z myśleniem klienta i rozmiarami fabrycznymi.Możemy zapewnić pełne wytyczne dotyczące produkcji, dekadę naszego klienta.
4. Wszystkie linie mogą realizować sterowanie automatyką. Skrzynka elektryczna z centralnym sterowaniem może kontrolować czas smażenia, temperaturę smażenia i tak dalej.
5. Możemy wyprodukować i dostosować oddzielną maszynę do smażenia, maszynę do czyszczenia i obierania oraz inne maszyny.
| NAZWA URZĄDZENIA | Model | Wymiar（mm） | Moc | Materiał |
| Podnośnik ze zbiornikiem | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0,75kw | SUS304 |
| Pralka do obierania | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4,55 kW | SUS304 |
| Linia zbierająca | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0,55 kW | SUS304 |
| Mycie i przenośnik | TSJ-3500 | 0,55 kW | SUS304 | |
| Zbiornik przepływowy do mycia | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1,5kw | SUS304 |
| Linia do suszenia | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
| Szybki przenośnik | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0,75 kW | SUS304 |
| Ciągła maszyna do smażenia | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10,5 kW | SUS304 |
| Wibrująca maszyna do odolejania | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0,37 kW | SUS304 |
| Przenośnik | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0,55 kW | SUS304 |
| Maszyna do przypraw | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0,75 kW | SUS304 |
| automatyczna maszyna pakująca | 420 | 1400*970*1600 | 2,2kw | SUS304 |
Maszyna do blanszowania
Blanszowanie jest procedurą konieczną.Może zniszczyć aktywność enzymu i
poprawić strukturę organizacyjną. chronić kolor produktu.
linia zbierania
Na tym etapie można wybrać wadliwy ziemniak i przywrócić go do myjącej obieraczki.
Cały materiał to stal nierdzewna.
wibrująca maszyna do odolejania
Smażony produkt jest odtłuszczany przez wibrującą maszynę do odolejania i indywidualnie rozprowadzany przez maszynę
wibrująca maszyna.
Krajalnica do frytek i pralka
Ta maszyna służy do krojenia ziemniaków w słupki. Może ciąć ziemniaki, słodkie ziemniaki. Łatwe do mycia i łatwe w obsłudze. Oszczędzaj pracę i koszty. Może zmyć cukier z powierzchni frytek, dzięki czemu olej nie
obracając się źle i utrzymuj długie życie.
frytki są całkowicie zanurzone w wodzie, co zapobiega brązowieniu enzymatyczno-utleniającemu;
suszarka
Przyjęto technologię suszenia parą. Podgrzewając je stałym strumieniem pary, można usunąć ilość wody na powierzchni i wilgoć z wnętrza
Atrybuty linii do produkcji frytek ziemniaczanych:
| produkcja linii do przetwarzania frytek ziemniaczanych | produkcja linii do przetwarzania frytek ziemniaczanych | produkcja linii do przetwarzania frytek ziemniaczanych | |
| 1 | Maszyna do podnoszenia przenośników | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 2000x800x2000mm |
| 2 | Maszyna do czyszczenia i obierania | 4,75 kW/380 V/50 Hz | 1800x900x1500mm |
| 3 | Linia zbierająca | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 3000x900x900mm |
| 4 | Maszyna do frytek ziemniaczanych | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 950x800x950mm |
| 5 | Pralka | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
| 6 | Maszyna do blanszowania | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
| 7 | Wibracyjna maszyna do usuwania wody | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 1500*1000*1300mm |
| 8 | Linia zbierająca | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 3000x800x1000mm |
| 9 | Odwadniacz chłodzony powietrzem | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
| 10 | Maszyna do podnoszenia przenośników | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 2000*800*1300 |
| 11 | Linia do smażenia z ogrzewaniem elektrycznym | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
| 12 | Maszyna do usuwania oleju wibracyjnego | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 1500x1000x1300mm |
| 13 | Osuszacz powietrza | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
| 14 | Maszyna do podnoszenia przenośników | 0,75 kW/380 V/50 Hz | 2000x800x2200mm |
| 15 | Maszyna do przypraw | 1,5 kW/380 V/50 Hz | 2000*700*1600 |
